Φαγητό από πείνα ή από συνήθειο;

Συναισθηματική πείνα

Βιολογική πείνα

Τρόπος εμφάνισης

Η συναισθηματική πείνα εμφανίζεται ξαφνικά. Τη μια στιγμή δε σκεφτόμαστε το φαγητό και την άλλη δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε κάποια λιχουδιά.

Η βιολογική πείνα εμφανίζεται σταδιακά – το στομάχι γουργουρίζει και το σώμα στέλνει διάφορα μηνύματα ότι χρειάζεται τροφή για να λειτουργήσει σωστά.

Είδος τροφών

Οι επιθυμητές τροφές είναι συγκεκριμένες, συνήθως πλούσιες σε θερμίδες και λιπαρά, όπως γλυκά, πίτσα, πατατάκια, μακαρόνια. Υποκατάστατα δεν αποφέρουν την ίδια αίσθηση ικανοποίησης.

Στη βιολογική πείνα, υπάρχουν μεν προτιμήσεις, όμως οι διατροφικές επιλογές είναι πολλαπλές και από όλες τις ομάδες τροφών.

Δυνατότητα αναμονής

Είναι άμεση και επιτακτική με μεγάλη ανάγκη άμεσης ικανοποίησης αφού λόγω της συναισθηματικής έντασης, το σώμα επιζητά άμεση ανακούφιση από αυτή τη δυσάρεστη ψυχολογική κατάσταση μέσω του φαγητού.

Η βιολογική πείνα παρουσιάζει μεγαλύτερη δυνατότητα αναμονής.

Κορεσμός

Η κατανάλωση τροφής συνεχίζεται πέρα από τον κορεσμό.

Η κατανάλωση φαγητού σταματάει με την ικανοποίηση της πείνας.

Αφετηρία

Εντοπίζεται στο μυαλό και ξεκινάει «πάνω στο λαιμό», στο στόμα (η γλώσσα θέλει να γευτεί κάτι συγκεκριμένο) και στο μυαλό (αντιμετώπιση συναισθηματικής κατάστασης).

Ξεκινάει από το στομάχι το οποίο αισθανόμαστε άδειο.

Αιτία

Συνδέεται άμεσα με ένα αρνητικό συναίσθημα ή μια κατάσταση που προκάλεσε αναστάτωση (διαπληκτισμός στη δουλειά, πολλές συζυγικός καβγάς, ερωτική απογοήτευση κ.τ.λ.)

Προκύπτει ως φυσική ανάγκη και προέρχεται από το γεγονός ότι δεν έχουμε φάει κάτι για αρκετές ώρες.

Τρόπος κατανάλωσης

Αυτόματη, μηχανική κατάποση φαγητού, πολλές φορές και σε μεγάλες ποσότητες.

Επιλεκτική κατανάλωση φαγητού.

Συναισθήματα

Μετά από την κατανάλωση φαγητού το άτομο κατακλύζεται από αισθήματα ενοχών και τύψεων.

Ικανοποίηση χωρίς ενοχές και τύψεις.